喝茶有道，存茶亦有道

说起这件事，真是急人，偶尔会有茶友来问，怎么一款茶开始喝得好好的，半个月没喝就变味了？窜了味的茶叶，想再喝一喝，又觉得无从下口，想要丢掉，又觉得可惜，其实，大部分时候都是因为忽视了这一件事---存茶。   想要茶叶存放的好，需要注意几方面：

1、避光   茶叶切忌日晒，光线会破坏绿茶的颜色、香气以及滋味。特别是茶叶中的叶绿素，几乎可以说“见光死”。
2、无异味   装茶叶的包装材料要求无异味，盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭，有良好的防潮性能，减少与空气接触，要求存放在清洁、无异味的地方。   3、阴凉   对于普通茶叶而言，保存在阴凉处即可，高温容易使茶叶变质，产生一种油脂败坏的味道。   4、干燥   用生石灰或者高级干燥剂，环境选择干燥不潮湿的地方。   饮茶有道，存茶亦有道，做好这件事，从此喝茶再不担心会变味。存茶，便要明白存储茶的方法。茶忌暴露，忌水分含量高，置于高温环境，忌光线照射，忌接触异味。   当然，最实用的便是入手一只茶叶罐，它几乎具备了存储茶叶的所有优点，不会让茶串味，更能将茶香聚起来。